日照东夷小镇于2018年4月开街运营，始终把“诚信经营、放心消费”作为立足之本、发展之基，创新街区和业户管理模式，坚持不懈为“诚信小镇”建设积极探索。小镇作为日照市放心消费创建试点单位，围绕“放心消费特色小镇”创建出独特的管理模式。

在东夷小镇每家店门口都有一个信息公示牌，包括商家证照情况、智慧监管“二维码”等内容。消费者拿起手机，扫描一下二维码，就可以查看商家的登记信息、经营信息和信用信息。更重要的是，消费者可以通过该平台在线提交消费投诉。该平台搭建起消费者和经营者之间的自主和解渠道，市场监管人员可以通过手机后台了解消费投诉处理进度，及时介入纠纷处置过程。自2018年以来，小镇共接待游客接近1500万人次，市场监管部门接到东夷小镇消费投诉案件仅3起，其他37件投诉都在东夷小镇内部得到解决。

东夷小镇作为日照旅游富市战略的拳头项目，始终坚持“一店一品一产业”选商理念，项目、产品、经营业主、从业人员等均按流程审批。“在我们小镇经营的商户不需缴纳租金，从房屋装修、包括基础的食材选购，再到各种特色食品的制作标准，均有小镇统一制定，经营商户可以说直接拎包入住经营。”记者了解到，东夷小镇组织所有商户从业人员岗前培训，多次邀请食药等主管部门派员到小镇开展食品安全等专题知识培训，并为培训合格人员发放食品安全操作证。明确各经营业主（合同签约人）为市场管理第一责任人，所有餐饮项目明确培新合格的兼职食品安全员。小镇创新性地实行餐饮服务食品快检制度，专门建立快检室、配备专业人员和先进的食品快检仪，每天抽取3-5家食品业户进行食品安全快检，1个月以内实现全覆盖，对抽检不合格的商户进行严厉处罚并抄告监管部门进行溯源处置，切实保障了游客“舌尖上的安全”。此外，东夷小镇还实行餐食留样制度，每天所有商户制作的第一份餐食必须送到管理中心进行48小时留样。

在价格方面，小镇实行科学合理定价、推行明码标价。美食街所有商户产品价格都由专门的技术人员通过重量核定、成本核算后进行定量定价，有效避免了景区商品价格虚高等问题。同时，借助“放心消费诚信日照”APP平台，全面推行“明码标价”，让消费者明明白白消费。严打“三无”产品，确保游客“放心购物，明白消费”。公布服务监督电话，实施《举报投诉建议奖励办法（试行）》，初步建立“游客无错”“先行赔付”工作机制，及时处理游客投诉，虚心听取合理化意见建议，不断改进工作，擦亮小镇诚信品牌。

据了解，东夷小镇将在进一步完善规章制度体系的同时，重点放在日常监管和规章制度的落实上，按照“五心”（即：消费环境舒心、质量放心、价格诚心、服务贴心、维权省心）要求严格奖惩机制，建立食品安全“一票否决”制度和“横向到边、纵向到底”的市场责任监管网络，严把项目、产品及从业人员准入关口，建立事前、事中、事后全方位、立体式市场管控体系，主动加强与职能部门沟通联动，形成强大工作合力，共同维护日照市旅游市场繁荣稳定。