11月30日，由山东省市场监督管理局主办的“全国融媒体食安山东行”活动在济南启动。来自全国各地20余家中央、省级主流媒体记者组成的采访团将赴济宁、菏泽两市，围绕食品安全市县创建、乳制品质量提升、校园及周边食品安全等群众关切的重点食品安全领域进行深入采访。

山东是食品生产、流通、消费大省，确保食品安全，责任重如泰山。近年来，全省市场监管系统深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，牢记维护食品安全政治责任，坚决落实“四个最严”要求，健全完善监管机制、全面筑牢监管防线、深入推进“食安山东”建设、大力推进食安共治、坚决扛起疫情期间食安监管重任，以铁的决心全力保障人民群众“舌尖上的安全”。去年国家食品安全工作考核，山东为A级，连续6年处于第一方阵。今年4月，山东省市场监督管理局制定实施在食品药品执法办案中落实“四个最严”12条措施，对违法行为顶格处罚、处罚到人、行刑衔接、应曝尽曝。9月、10月，全省系统食品药品案件顶格处罚率、公开曝光率、减免处罚案件集体讨论决定率、应移送司法机关案件的移送率等五项指标均实现100%。

下一步，山东将坚持问题导向、目标导向，持续加大“四个最严”落实力度，着力创新监管方式、推进社会共治、提升监管效能，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。一是立足省食药安办工作职能，组织开展11项食品安全放心工程建设攻坚行动，确保全面完成年度攻坚行动任务目标。二是完善食安、农安、公安“三安联动”工作机制，加快实现精准监管；实行奖惩并举，畅通投诉举报渠道；完善诚信监督机制，，实施信用联合惩戒。三是健全完善食品安全责任体系，全面提升区域食品安全治理水平，打通监管“最后一公里”，推动生产经营者主体责任落实。