胶东半岛是中国优质花生主产地，而地处胶东半岛西部的平度，不仅花生品质优，还是全国最大的花生集散中心。8月11日至12日，由中国粮油学会花生食品分会、中国花生网主办，平度市政府承办，青岛天祥食品集团合办的“2018年中国花生产业发展大会暨花生交易博览会”在青岛平度市举办。

“平度花生种植面积大，单产340公斤左右，总产17万多吨，并且创造了万亩花生单产超千斤的全国高产纪录。产量水平、种植技术和花生品质均居全国前列。”中国粮油学会花生食品分会负责人表示：“这也是展会在平度举办的主要因素。展会主要围绕乡村振兴战略，力求理顺新形势、新格局下花生产业链中的生产、加工、贸易变化趋势，正确引导行业发展方向，探索花生产业振兴新路径。”

开幕式现场，来自全国各地的花生种植大户、合作社、加工商、贸易商、大中型油脂企业、食品加工企业、机械设备制造商、进出口商、科研院所、相关行业协会、政府部门等800余人参会。与此同时，花生交易博览会也同步举办，来自国内包括播种机、收获机、脱壳机、炒货机械、深加工流水线等机械设备生产经销商和花生食品企业等150多家企业参展。

“除了开幕式，还举办高峰论坛，主要议题为油脂产业发展思考、高油酸花生发展趋势、花生的品质控制及质量监测等。”平度市贸促会会长董志凯介绍，本次大会集展览、论坛于一体，致力于为花生产业上下游客户之间搭建良好的贸易、交流平台，共同探讨花生产业发展趋势。

作为“平度大花生”的主产地，蓼兰镇拥有青岛市首家花生电商产业园、全国最大的花生交易市场——何家店花生市场，花生加工业户100多家，线上线下花生年交易总量突破21万吨，交易额达14.3亿元，辐射10多个省80多个县市，产品远销东南亚、欧洲、日本、韩国等20多个国家和地区。去年，蓼兰镇引进了投资45亿元的鑫苑花生小镇项目，这也是国内首个花生特色小镇。